6-7 ADET DOMATES
2 KAHVE FİNCANI UN
2 ÇORBA KAŞIĞI TEREYAĞ
1 ÇORBA KAŞIĞI DOMATES SALÇASI
6 SU BARDAĞI SU
1 PAKET SÜT KREMA
TUZ KARABİBER
YAPILIŞI:
Yıkanmış Domateslerin kabuklarını soyup,Rondoda püre haline getirin Salçayıda ilave edip karıştırın.Tencerede tereyağını eritip ,unu ilave edin un kokusu çıkana kadar kavurup, Domates püresini üzerine ilave edip çırpma teliyle güzelce karıştırın. 6 su bardağı kaynar suyu ve tuzunu ilave edip pişirmeye devam ediniz.
Bir kasede kremayı çırpıp çorbanın içerisine azar azar ilave edin.Pişen çorbaya karabiber ekleyip servise hazırlayınız :))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder